Одна из лучших международных школ гостиничного бизнеса в Испании Les Roches Marbella объявила об открытии программы летних кулинарных курсов, посвященных гастрономии Андалусии (Gastronomia Andaluza 2012). Продолжительность курсов 2 недели, с 15 по 29 июля. Подать заявление могут все желающие старше 18 лет. Проживание на территории нового кампуса Школы. В свободное время ученики смогут познакомиться с Марбельей и ее окрестностями, одним из самых фешенебельных курортов Европы. Кулинарные курсы в Испании – это прекрасная возможность отдохнуть на прекрасных пляжах Испании, познакомиться с кулинарными секретами этой страны, попробовать и научиться готовить знаменитый испанский тапас и, наконец, выучить язык Великого Сервантеса.

Курсы рассчитаны на людей, обладающих базовыми знаниями в области приготовления пищи и желающих овладеть секретами одной из самых вкусных и полезных кухонь мира. Помимо приготовления непосредственно блюд учащимся будут рассказывать о преимуществах андалусийской кухни для организма человека, а также познакомят с культурой самого южного края Испании.
Преподавание на курсах будет вестись на испанском языке, поэтому у учащихся будет прекрасная возможность улучшить знания испанского языка в процессе обучения. Курсы включают в себя практические и теоретические занятия, посещение местных виноделен и погребов, пивоварни, а также мельницы, где готовят оливковое масло. Кроме того, будет организована экскурсионная поездка в Гранаду с посещением Альгамбры и Хенералифе.


По материалам: «espanarusa.com»